• 尼泊尔风情文化


尼泊尔风情文化

尼泊尔人最通常的表示致意和欢迎的方式是双手合什然后说“那马斯特”(Namaste)或者“那马斯卡”(Namaskar),谢尔巴人则已敬献雪白哈达致意和表示欢迎。对于最重要的任务的到来,则以代表印度教神话中5个著名妇女的“潘奇卡尼亚”礼(Panch Kanyas)相迎。这种致意方式被认为是最吉祥的。

迎送国王就必须用“潘奇卡尼亚”礼。熟人见面以“兄长”称呼。对婆罗门称“爷”,婆罗门的妻子称“奶奶”。但是,用不好则用贬义。对尼泊尔人的尊称最好在其姓名后加一个“吉”的音,不管其种姓如何。“吉”的音加在第一个名字或种姓名字之后表示礼貌,而加在第一个名字后则表示彼此较为熟悉。

对婆罗门或年长的人表示尊敬以低头致礼,而年长者则以右手放在对方头上以示还礼并表示祝福。每日早晨,每个尼泊尔人通常都要触摸年长者的脚。进尼泊尔人的家必须将鞋脱在门外。对尼泊尔人不能问其什么种姓或亚种姓。尼泊尔人之间传递东西要双手,不能单手,尤其不能用左手,因为尼泊尔人认为左手是不洁的。

风俗 尼泊尔居民的房屋以南北向为主,一般都建于高地上,绝大部分是楼房。大米是一般尼泊尔人的主食,山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。富裕的人家一天四餐,普通人家一日两餐,而且饭食比较简单。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。吃饭时,每人一个盘子,盛放主食和蔬菜,用手抓着吃。

禁忌和礼仪 信奉印度教或佛教的尼泊尔人,一向以礼仪为重,慈悲为怀。他们见面时一般不握手,而是彼此双手合十,交谈中常用摇头表示同意,点头表示否定。有客人拜访,临别时,主人一般送客人三件礼:尼泊尔帽、廊尔喀腰刀和登程鞋。尼泊尔人对黄牛十分崇拜,他们视黄牛为 “神”,将其比作“母亲”,并规定为“国兽”。因此有许多关于牛的禁忌:不得宰杀牛,忌食牛肉,不得用牛革制品,禁止牛肉、牛罐头进口。尼泊尔人忌讳在同一盘中用餐。

欢乐的尼泊尔
  据说尼泊尔每隔一个建筑就有一座圣祠,每隔一天就是一个节日。如果说一年的节庆数字(宗教的和国家的都算上)可以表示某种意义的话,那么这个说法就再正确不过了。过节是尼泊尔人民生活中及其重要的一个组成部分,它能吸引无数当地人的参与。节日也给予游客一个宝贵的机会,不仅可以借此尽享欢乐,也可因此而深入观察尼泊尔文化的方方面面。

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