Vacaprino : 用母牛奶 1/3和山羊奶 2/3一起搅拌制作的奶酪 Vacaprino有纯正,细腻的山羊 奶酪味道 这是发酵2个月,保持了独特的口味 作为零食 snack 可以和面包一起就着饮料食用 Vacaprino又可以和家里的葡萄和梨等放在一起作为甜食
Buendner Bergkaese : 从格劳邦登州 位置在圣莫里茨 生产的这种奶酪,由小农场天天生产 因为要发酵8个月以上 所以有干果的味道,与面包一起是最完美的早餐 当然,什么时候食用都很好,但是 我比较喜欢在早晨吃些奶酪
Mostkaese : Most是苹果酒,Mostkaese是掺合了甜味苹果酒的母牛奶奶酪 半硬的奶酪 Mostkaese,切成薄片放在面包里,真是可口无比
