金华自古以优越的地理和交通条件为商家倚重,是历史上商业繁华的地区之一
金华物产丰富, 金华火腿 和 金华酥饼 两个传统名产更是名扬海外,其它花茶 藕粉 佛手在全国知名度很高 此外,金华白字酒 寿生酒 佛手酒 义乌南枣 东阳木雕 浦江麦杆画 草编 剪纸 永康灰鹅 方岩玩具 兰溪蜜枣 花猪等在省内外享有较高声誉
改革开放后涌现出的义乌中国小商品城也以逐渐系统化,近年相当活跃,以小见大,以多见长,物廉价美,市场充满一片繁荣景象 其他如永康中国科技五金城 金华工商城 浦江书画市场 磐安特产城等20余个特大型 大中型购物市场,使金华成为辐射国内外的物质集散中心,被誉为 购物天堂
特色旅游商品--金华火腿
采用著名良种猪金华 两头乌 的后腿腌制而成 这种腿具有皮薄骨细,腿心饱满,肉质鲜嫩,精多肥少等特点 用这种腿腌制成的火腿皮色光亮,肉色红润,香气浓郁,咸淡适合 用火腿作配料的菜肴不仅滋味鲜美,香气扑鼻,并具有丰富的营养价值 据 本草纲目 记载,金华火腿有:益肾 美肾胃 生津 补虚劳 壮阳固骨髓等作用 老人延年,妇女做产,病人手术,体弱之人,吃点火腿,既得滋补,又添口福