黄牛是长白山里庄稼人最重要的生产工具，与土地 种子，与气候 年头一样重要 那山坡上陡峭的山坡地，俗称 挂画地 ，每条城都一尺八到二尺四寸多宽，一步迈不过去 没有耕牛既播不了种子又趟不了地，耕牛是庄稼人的命根子，看得象生命一样宝贵 不论是大帮哄大锅饭的生产队年代，还是大包干分田到户的今天，耕牛一直是农田里最重要的生产资料和生产工具 耕牛又确实是 不负人望 ，忠心耿耿，为主人 服务，同主人同样起早贪黑，同出工 同收工，干活时， 既不发脾气，又任劳任怨，不由你不服气
在耕牛的分类中，按两大类可分为公牛和母牛，公牛中又分为大生 子 健子牛 小牛犊，母牛俗称乳牛 公牛同公马 公猪一样，到了一定时候就得去势，俗称 槌牛 骟马 劁猪 为的是让它们去掉那股生性，驯服地听人吆喝 未去势或未被 槌 的大生 子，正是 初生牛犊不怕虎 ，任凭什么样的野兽也敢斗
长白山大森林中有一种叫熊罴的动物，似虎非虎，似熊非熊，把虎与熊的凶性结合在一起，更具凶性，老百姓都叫它 四不象 ，又有人说它是虎与熊杂交的后代 当年毛泽东主席的著名诗句 独有英雄驱虎豹，更无豪杰怕熊罴 ，所指的熊罴大概与长白山中的熊罴同宗同类 这种熊罴凶猛于虎豹豺狼 熊猪狐狸多少倍，连山中之王东北虎都惧伯它 熊罴专爱到村子边的牛圈里或牧牛场寻找黄牛吃，若是在山里遇到黄牛吃草，便三下五除二，不一会儿便可吃掉一头牛 村子里只要听说有熊罴来了，吓得多日将牛关在村子牛圈里
牛群中却偏有不伯熊罴的，这就是未去势的大生 子 有时熊罴蹿到牛群中寻牛吃肉，几下子便可咬死几头小乳牛或牛犊子 这时，只要有生 子在场，却不惧怕它，不顾一切地冲上去与之搏斗，熊罴用嘴， 子用角做武器进行殊死搏斗 有的 子与熊罴一战就是几个小时，最后都精疲力尽， 牛用角将熊罴顶在大树上，死死地顶住，再不松劲，直至同归于尽 牛死时的场面尤为壮烈，两个眼珠子都鼓出来了，两条后腿深深地扎在泥土里，真是可歌可泣 牛与熊罴战斗之事，可称为长白山一怪，连凶猛的虎豹都惧怕的怪兽， 牛却不惧伯，不能不让人称奇
